「ゴキブリがテーブル上でひっくり返って死んでいた定食屋で考えたこと」

 ほとんどのビジネスマンはモノ売りしかしていません。しかも、言われた通りの値付けで。今後社会で活躍するには、価値ある商品やサービスを適切な値付けでコト売りできる必要があります。当たり前だと思うかもしれませんが、実は簡単ではありません。適正価格を決めることも、コト売りする(お客様の期待値を越え続ける)ことも経験がない人がほとんどです。ちなみにこちらの定食屋さんは、1200円のとんかつ定食1人前を20分近くかけてつくっています。家賃も払っているので、やっていけるわけありませんよね。アドバイスしたら聞いてくれるかな。

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